和牛のたたきの一皿

A journey in seven plates

Menu

旅のように、一皿ずつ。

コースは季節で変わります。以下は構成の一例です。

  • Menu Viaggio

    イタリア二十州を巡るフルコース(全7皿)

    ¥12,100
  • Menu Viaggio Corto

    ショートコース(全5皿)

    ¥8,800
  • ランチセット

    昼のコース(全3皿)

    ¥3,300

アラカルトコースのほか、アラカルトもご用意しています。その日の素材から、カウンター越しにお気軽にご相談ください。

Menu Viaggio

ある日の Menu Viaggio

  1. 1
    とうもろこしのスープ、アオリイカのアランチーニ、リエット
  2. 2
    五島列島産 イサキ・真蛸・アボカドのタルタル仕立て
  3. 3
    花ズッキーニ 穴子のフリット
  4. 4
    五島列島 青方港より お魚のスープ
  5. 5
    自家製タリオリーニ 鮎 枝豆
  6. 6
    山形県産 金華豚 炭火焼き 又はNZ産仔羊 炭火焼き(+1,100円)又は天草黒毛和牛 炭火焼き(+1,650円)
  7. 7
    マンゴープリン ココナッツ

お茶菓子/食後のお飲み物/自家製パン付き

※ コース内容は約1ヶ月おきに変更となります。

ドルチェ — 果実のジュレとジェラート、レースのチュイル

Dolce

コースの締めくくりには、季節の果実を映したドルチェを。余韻まで、ゆっくりとお過ごしください。

Vino

常時およそ60種のイタリアワインをご用意。料理に寄り添う一杯を、カウンター越しにご相談ください。

※ 表示価格は税込です。コース内容・価格は季節や仕入れにより変更となる場合があります。最新のご案内・ご予約は予約サイトをご確認ください。

ワイン樽が並ぶセラー