和牛薄炙的一道菜

A journey in seven plates

Menu

如旅途般,一皿一皿。

套餐随季节而变。以下为构成的一例。

  • Menu Viaggio

    游历意大利二十个大区的全套餐(七道)

    ¥12,100
  • Menu Viaggio Corto

    精简套餐(五道)

    ¥8,800
  • 午市套餐

    午间套餐(三道)

    ¥3,300

单点(À la carte)除套餐外,也备有单点菜式。可就当日的食材,隔着吧台与我们商量。

Menu Viaggio

某日的 Menu Viaggio

  1. 1
    玉米浓汤、软丝鱿鱼阿兰奇尼、肉酱(rillettes)
  2. 2
    五岛列岛产 三线矶鲈・真蛸・牛油果鞑靼
  3. 3
    南瓜花 星鳗炸物
  4. 4
    五岛列岛 青方港 鱼汤
  5. 5
    自制 tagliolini 面、香鱼、毛豆
  6. 6
    山形县产 金华猪 炭火烧 新西兰产羔羊 炭火烧(+1,100日元)天草黑毛和牛 炭火烧(+1,650日元)
  7. 7
    芒果布丁 椰子

茶点/餐后饮品/自制面包

※ 套餐内容约每月更换一次。

甜品——水果冻与冰淇淋,缀以蕾丝脆片

Dolce

套餐的尾声,是映照当季果实的甜品。请连同余韵,一同慢慢品味。

Vino

常备约60款意大利葡萄酒。可隔着吧台与我们商量,为您的菜品配上相衬的一杯。

※ 所示价格均含税。套餐内容与价格可能随季节及进货情况变动。最新信息与预约请以预约网站为准。

排列着酒桶的酒窖